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【丝绸之路经济带】走进杭州——杭州茶园及茶叶博物馆之行

发布日期:2016-08-20 23:06
    (卡里斯玛小分队  杜馥利 供稿)经过一夜的休整,在阳光明媚的杭州夏日,我们小组又踏上探寻茶文化,感受丝路元素之行。
    杭州的茶叶文化源远流长,杭州的茶文化可追溯到宋代。宋室南渡,建都临安,把中原的儒学文化也带到杭州。据宋吴自牧《梦梁录》记载:“临安巷陌街坊,自有提壶拎水者沿门点茶。或朔月望日者,如遇凶吉一事,点杯邻里茶水。”宋《咸淳临安志》中记有“岁贡茶叶”,可见当时杭州的茶叶已列为贡品。其实最早关于杭州茶叶的记载见诸于唐代陆羽《茶经》中提到的“钱塘天竺、灵隐两寺产茶”。作为名茶之乡的杭州,自古茶肆林立。《梦梁录》裏这样描述:“茶馆插四时花,挂名人画,装点门面。四时卖奇茶异汤,冬月添卖雪泡梅花酒,或缩脾饮暑药。夜市于大街有车担浮铺者,点茶汤以便游观之人。茶起之时,需奏乐鸣鼓,非同寻常。”明《西湖游览志》称:“老龙井产茶,为两山绝品。郡志称宝云、香林、白云诸茶,未若龙井茶之清馥隽永也。”清乾隆下江南时,曾到龙井胡公庙。品茶后,赞不绝口,遂封胡公庙前18棵龙井茶树为御茶。龙井茶叶由此声名大振,盛誉久享。
    我们先来到了一处茶园,蓝天青山之中,整齐地排列着一棵棵青葱的茶树,空气中弥漫着茶叶特有的芬芳。而依靠种茶为生的人家的住处则掩映在青山之中,白墙青瓦,人人安居乐业。
    沿着小路我们走到杭州茶叶博物馆。杭州茶叶博物馆总共分为茶史厅、茶萃厅、茶事厅、茶俗厅、茶缘厅、茶具厅六个展厅,通过对展厅的参观,我们了解到,几千年来,随着饮茶风习不断深入中国人民的生活,茶文化在我国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来,我们可以品味到不同种类的茶叶,而中国地域辽阔,历史悠久,民族众多,每一历史阶段、每一地域,都有着不同的茶文化。近代茶文化又以其独特的风采,丰富了世界文化。今天,茶作为一种世界性的饮料,维系着中国人民和世界各国人民深厚的情感。中国茶叶博物馆以茶会友,以茶联谊,茶结情缘,甘传天下。
    在丝绸之路上,茶文化是一个重要因素。唐时,借助丝绸之路的繁荣,中国的茶叶经回纥及西域各国向西亚和阿拉伯地区传播;公元6世纪下半叶,茶传到了朝鲜半岛;公元806年,日本僧人将茶和制茶工艺带到了日本;两宋时期,中国茶传入南亚诸国,并经由这里传往西方……
    通过对茶文化的不断改进和发扬,更有利于中国茶文化走向世界,也更有利于丝绸之路上各国之间的贸易、文化交流。





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