贸大实践微信 贸大实践微博 贸大实践人人
当前位置: 首页 > “一带一路”专题 > 内容列表

【丝绸之路经济带】挖掘丝路元素打造文创产品|走进普洱——探访普洱茶售茶商

发布日期:2016-07-04 13:07
(茶马古道小分队曹喆供稿)
   
7月2日,茶马古道小分队来到普洱茶叶交易市场,在与茶商的交流中,收获了普洱茶的品茶讲究和茶叶文化。
    7月2日,是茶马古道小分队第一小队来到实践地普洱的第二天。因为在实践之前联系到了普洱当地人,所以在她的带领下我们很方便的找到了普洱当地最大的茶叶交易市场。进入这一条“茶叶街”,普洱茶的香味便迎面而来。在众多的售茶商店中,我们首先选中了一家有很多茶制工艺品的店,但是一进店,向老板说明了我们的来意并告诉她我们需要进行视频拍摄时,老板拒绝了我们。虽然在实践之前也设想过这样的场面,但在真正遇到的时候还是觉得十分尴尬,大家的积极性还是受到了一点点挫败。在之后的调查中,我们选择了一家不起眼的小店,因为上一家的经历,我们怀着忐忑的心情和老板说明了我们的来意,出乎我们意料的是老板非常热情的招待了我们并十分配合我们的询问和视频拍摄。老板首先向招呼我们坐在茶桌前,给我们介绍了几种优质茶品,并一一泡给我们品尝。
   在品茶过程中,老板给我们介绍了很多普洱茶的背景和品茶讲究。喝茶,讲究缘分。千茶千味,千种状态,每个人对茶汤滋味的喜爱都有所偏好,糯香、枣香、樟香、荷香、花蜜香、兰花香等等。普洱茶大多长于山野,茶叶生长环境的土壤、水质、海拔、经纬度、气候不一样,茶叶的滋味也是大相径庭的。当我们用心品味一泡茶时,真正懂茶的人,能够从茶叶本身品出茶叶的地域、做茶人的工艺、藏茶的过程等等。所谓的“景迈香”、“勐海味”、“勐库香”、“班章味”等,都是茶叶在“复活”中传递给味蕾的信息。
我们从十一点到达商店,一直与茶商聊到下午两点,三个小时的时间里我们了解到了很多普洱茶的文化背景和品茶的讲究。实践第二天,我们茶马古道小分队收获了很多!





踏上征途,扬帆启航