【丝绸之路经济带】访雄达茶城，品普洱新境——考察云南茶文化发展现状

    （彩云之南队 供稿）2013年2月10日早上10：00，我们小组的六名同学集结完毕，前往云南雄达茶城，开始了新一天的实践考察活动，此次考察活动，我们以参观了解新境为主，同时亲自品茶，观看茶艺表演，走访茶叶、茶具市场，深入了解了茶叶市场的现状。
    云南新境茶文化传播有限公司成立于2004年，以“植根云南，传香世界”为宗旨，推广优雅、健康的茶文化生活方式。“新境”之义，就是要为古老的普洱茶开创新境界。从2004年到2009年，新境公司专注于普洱茶茶文化的整理建设工作，尤其是大力呼吁宣传普洱茶的传统工艺，宣传普洱茶的真正精华是古树茶，使一批优秀的手工作坊和小茶厂走出大山，为世人所知。公司带头人王美津先生编著撰写了《国饮时代•普洱茶文化系列丛书》，并已出版《普洱茶经典文选》、《云南普洱茶人谱》等多种书籍，并建立云南普洱茶门户网站 www.ynxj.com，提出了普洱茶的三大价值、判断品质的标准七佳指标等。新境公司成立了云南新境茶艺师培训中心，现已举办了27期培训班，培训茶艺师1000余人。2013年6月新境公司在广州、深圳建立办事处作为试点，取得成功经验后，即将向全国、海外大规模推广。公司带头人王美津先生通过十多年的努力，终于掌握的系统全面的普洱茶传统工艺，所制“异度陈香”成为普洱茶高标杆、新境界，市场热捧，茶友深爱。
    我们一行人首先来到了雄达茶城旁新镜公司旗下的一个茶室观看了茶艺表演，并品尝了多种不同的茶叶，也在这个过程中更深入的了解了普洱茶产业，感受了古树茶香的魅力，领略了茶艺的风采，也了解了新境的发展历程和普洱茶产业文化的传承。普洱茶产业历史悠远，从遥远的商周时期就开始了。普洱茶不仅是农副产品，更是健康产业、文化产业、旅游产业。而云南是世界茶树原生地，又是世界茶文化的发祥地，今天，普洱茶作为中国茶业第四次高峰的标志性符号，无疑会在未来大放异彩。
    在品过茶香、观过茶艺之后，我们进入雄达茶城，开始走访茶叶、茶具经销商，进行实地考察，询问各类茶叶的销售状况，了解普洱茶产业链的现在。此外，我们还走访了许多茶具经销商和茶叶包装商店，了解了茶产业的互补商品和衍生品的市场状况，这为我们分析茶叶市场现状提供了重要的参考数据。
    此次的考察活动是我们此次实践活动的重中之重，通过这次实践活动我们深入的了解了普洱茶文化，感受到了千年古茶的魅力。云南昆明作为一个古茶马古道的重要驿站、普洱茶的重要集散地，在千百年之后的现在，昆明仍以其文化、地理、环境优势，在新兴茶叶市场中占据着重要的位置，散发着其独特的魅力！