通过姚经理的介绍，我们了解到益海粮油集团现在已经有12年的历史了，目前在世界500强企业中排名220位，每年压榨大豆约180万吨。在连云港本地投资60多亿，每年产生GDP约100亿。2001年建厂，2002年生产线开机，现在营业额已经达到了100亿元。由此可见，益海粮油有限公司是一家规模较大的企业。
在经济全球化的趋势下，没有哪个国家哪个企业可以独善其身。机遇与挑战并存，只有准确的把握机遇，并克服困难，才能在贸易的洪流中游刃有余。就企业自身来说，要努力提高效率，降低成本——使用稳定的工艺和良好的设备进行生产，并对生产过程中的废弃物进行再利用，杜绝对企业和社会的浪费。就外部环境而言，政府要能够优化企业的发展环境，增强政策的合理性和连续性。
最后，实践队成员对于我国粮油产业发展主要依靠进口大豆，高度的对外依存导致进口原料不足表示了担忧。而姚经理表示，进口原料不足从一般意义上来说是不会存在的。我国的大豆进口大约百分之四十来自美国，百分之三十五来自巴西，百分之十五来自阿根廷，其余百分之五来自其他国家，中国对大豆强劲的需求实际上也促进了各个国家的大豆种植业的发展。中国的进口需求和美国巴西等国家的出口需求是相辅相成的，实现了贸易双方的互惠互利。而美国巴西等国家拥有大片的土地适合大豆种植，它们的大豆剩余量十分惊人，所以即便为了本国自身的发展，它们也不会中止与中国的大豆交易。
通过本次访谈，我们了解到益海粮油有限公司的基本发展情况，我们也就贸易和投资不便之处进行了提问，发现贸易壁垒和政策执行连续性较差是阻碍该企业贸易发展的主要因素。最后的中国粮油行业现状分析句句切中要害，令我们醍醐灌顶，更加坚定了我们利用所学知识重建丝绸之路的决心。
