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【志愿服务】标准化生产之下的水果之乡

发布日期:2014-07-17 15:24

(水果之乡调研队蒋佳利供稿)盛夏时节,由我校八名同学组成,以金融学院黄诗婷同学为首的水果之乡调研队带着钻研探究之心,走进了瓦房店这片热土。我们品味着山村飘溢的果香,真切、清晰地听到“水果之乡”激情嬗变的脉搏在环渤海的经济大合唱中发出的独特的魅力之音。

瓦房店市地处辽东半岛西侧,冬无严寒,夏无酷暑,光照充足,雨量适中,果树生长条件得天独厚,果品名扬国内外市场,深受广大消费者的青睐。农村人均水果纯收入2000余元,占农民总收入25%左右。2006年被中国果品流通协会评为中国优质果品基地重点县(市),次年又被评为中国苹果20强县(市)。是闻名全国的“水果之乡”。

在调研过程中,董伯伯与刘叔叔一路向我们讲解了瓦房店市水果标准化的相关知识背景:标准化生产涵盖整个果园管理,包括:果树种植、树体修剪、施肥灌水、疏花疏果、摘叶转果、病虫害防治、果实采摘、分级包装和运输、贮藏等。具体来说包括,在种植上根据气候及土壤条件选择不同水果品种建园,树体修剪上做到因树制宜。施肥管理是果树生产的基础,推广测土配方施肥,在果园施用足量农家肥的基础上,统一施用由村里肥厂生产的复混肥,当天恰好是向部分桃树施肥上药的时候,我们便切身实地地观察与学习了农药调配拌种与喷洒的全过程。

果农伯伯们还介绍说,近年来我国水果生产规模越来越大,销售市场上中低档果供比求多,价格低效益差,满怀希望栽下的“摇钱树”,结出的却是伤心的“赔钱果”。但优质果,特别是经由标准化生产而结成的高档精品果则不同,价格高而坚挺,供不应求。

在我们调研团队抵达之前,马连果园刚刚进行了一轮套袋工作,即统一选用优质果袋进行全树套袋,这对水果色泽外表、降低病虫果率、减少农药残留、提高商品果率及贮藏性等都有良好效果。

通过这次暑期社会实践,我们大学生充分利用了暑期的时间,以各种方式深入社会之中展开形式多样的各种实践活动,促进了我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的世界观、人生观和价值观;大学生社会实践活动是全面推进素质教育的重要环节,是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,也是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育,升华思想的有效途径.积极投身社会实践,深入群众,了解社会,增长才干,是青年学生成长成才的正确道路,是青年学生运用所学知识技能,发挥聪明才智,积极为社会作贡献的重要途径。






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