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挖掘特色产品,探索丝路新贸|朝花夕拾 铿锵向前—衡行天下小分队社会实践有感

发布日期:2017-08-06 22:56
(衡行天下小分队 赵怡投稿)在不知不觉中,为期一周的暑期社会实践──杭州之行已开始步入尾声,早上大家收拾好行囊,提着带往家乡的纪念品,陆续拜别杭州。
现在已是中午时分,坐在归途的高铁上,细细回顾这些天来的点点滴滴,从前期联系企业、问卷调查,到实践的采访调研,到后期的资料归纳整理,从遍访茶农、茶商、到参观拜访浙江省茶叶集团有限公司和杭州梅龙茶文化创意公司,从乡间茶田走到喧嚣市场、都市企业,共历时八天。夏日炎炎,虽备感辛苦疲惫,但也不乏收获满满。
此次实践填补了我们对于中国饮茶文化和制茶工艺,尤其是西湖龙井的种植、采茶以及炒制的知识空白,使我们从原先的品尝者摇身一变,成为龙井茶叶制作的初学者。就在实践的第二天,队员们便开始进行实地采访龙坞茶镇茶农并走入绵绵茶田,亲自参与到采茶制茶的过程之中,这不仅大大加深了我们对于茶工艺和茶农辛勤制茶的理解,同时也大大激发了队员对于后续茶叶销售状况等问题探索的兴趣,调研热情高涨,为此次实践开了一个好头。
在实践中,我们也充分了解到了西湖龙井销售市场的现状、机遇和挑战。自古“茶为国饮,杭为茶都”,健康而休闲的茶道越来越受到人们的追捧,同时顾客对于茶叶品质、加工工艺甚至包装等也有了更高的要求。通过采访一些龙井茶零售商贩我们了解到目前国内茶叶销售较为分散,缺乏较大的茶叶生产和管理企业,导致市场上存在着茶品质良莠不齐,难以分辨的情况,而由于茶叶这一特点,线上O2O模式的发展也会收到一些限制。茶叶市场机遇与挑战并存,就在国家逐步推进的“一带一路”发展战略,便成为龙井茶叶在海外市场的开拓和茶文化向全世界范围内传播的重大机遇。浙江省茶业集团股份有限公司是全球最大的绿茶出口企业,就在经理为我们慷慨陈词,讲述公司未来海外出口的宏伟蓝图时,我们实践小分队也对龙井茶叶销售的发展充满希望。
实践的意义还不止于此,它使我们成长。在这短短几天内,大家迅速熟络,并分工明确,褪去中学以来所擅长的仅从课堂上汲取知识的方式,而是步入社会,深入调查单位,试着以成熟的姿态与不同身份、不同社会阶层的人沟通,表达自己的思想,将书本上的知识最大化的运用到现实采访中。千里之行,始于足下,我相信此次社会实践仅仅是我们从象牙塔走出来接触社会的一个开端,实践精神需要坚定不移的坚持下去,长路漫漫,实践方出真知。





踏上征途,扬帆启航